PERGELİ SERPME KAHVALTI KİŞİ BAŞI Favori
Sıcaklar
Közlenmiş domates ve biberle hazırlanan menemen, yanık tereyağlı göz yumurta, ızgara sucuk, domates soslu taze patates kızartması, paçanga böreği, peynirli Pergeli börek, pişi, Pergeli simit, sahine.
Peynir Tabağı
Ezine beyaz peynir, Trakya eski kaşar, taze kaşar peyniri.
Soğuklar
Kastamonu pastırma, domates, biber, salatalık, roka söğüş tabağı, salçalı zahterli siyah zeytin, kişnişli Hatay kırma yeşil zeytin, toz zahterli humus, cevizli bal kaymak, yoğurt, bal, badem, mevsim meyvesi, sahine, süt reçeli, yanık tereyağı, Erzincan tulum peyniri, çörek otu, ayva reçeli.
Kahvaltı Tatlısı
İncecik açılan katmer, bol Antep fıstığı ve kaymakla hazırlanır. Çıtır dokusu ve dengeli tatlılığıyla sıcak servis edilen geleneksel bir lezzet sunar.
Ekmekler
Pergeli susamlı ekmek, kepekli ve tam buğdaylı ekmek.
Ekstralar
Kuymak, Pergeli dana kavurmalı yumurta, pastırmalı yumurta, sucuklu yumurta, Pergeli kavurma, kaşarlı sebzeli karışık omlet, kavurmalı salçalı pide.